14 Feb, 2009
Mare Nostrum
Oggi sono andato ai lidi ferraresi, a casa mia. Sono solito fare un passaggio a metà inverno per verificare che tutto sia in ordine. Che so, che la casa non sia venuta giù, o che albanesi o magrebini me l'abbiano occupata. Come fosse il meteo in loco lo lascio giudicare a voi, per me era ideale: sono 20 anni esatti che non vivo più al mare, ma quando arrivo in spiaggia e la bora mi spinge una zaffata di sabbia negli occhi e la salsedine nelle nari, beh, I feel home!
ANGOLO DELLA TECNICA
La passeggiata in una spiaggia deserta è stata seguita da shopping enologico alla Cà nova, azienda vitivinicola del luogo. Vigna sul mar? Già, ma non siamo in Chile, bensì nelle terre del Bosco Eliceo e dei "vini delle sabbie", che poi sono 4 in croce, 2 bianchi (sauvignon e Bianco del bosco) e 2 neri (Fortana e Merlot). Cosa dia a queste uve l'ambiente umido, tra sabbie, nebbie, aria e terreno salmastro, mare e mancanza d'acqua al contempo, posso riassumerlo con l'espressione di chi si è scolato un quartino tutto d'un fiato: "ho assaporato il gusto di mare" (o "ich habe den Meergeschmack genossen" per dirla coi tedeschi, principali turisti del posto)
...6 li'anche stassera?
non mantieni le tue promesse...blog?????